Arquivo da categoria: Para harmonizar

Receitinhas que sugerimos para harmonizar cada tipo de vinho.

Receita: Bacalhau à Zé do Pipo, por Carla de Souza Colombo

A Carla de Souza Colombo, do Brisando na Cozinha, compartilhou conosco sua versão da rceita do Bacalhau à Zé do Pipo, outra preparação tradicional do prato português! Continuar lendo

Receita: Bacalhau à Natas, por A Cozinha da Cacau

O Bacalhau à Natas é outra receita típica portuguesa para preparar nessa época do ano. Aqui, compartilhamos a receita assinada por Cacau, do A Cozinha de Cacau! Continuar lendo

Receita: Bacalhau à moda antiga, por Cozinha da Matilde

Leticia Massul, do blog Cozinha da Matilde, ensina a fazer essa receita tradicional de bacalhau que fica pronta em 30 minutos. Confira o passo a passo com fotos de cada etapa, e veja como é fácil preparar o seu almoço de Páscoa:

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Receita: Bacalhau confit com batatas gallete, por Na minha panela

A personal chef Miau Caldas, preparou uma receita deliciosa e sofisticada de bacalhau confitado para o blog Na Minha Panela. Veja como é fácil de fazer: Continuar lendo