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Especial Mês das Mulheres: Meu trabalho com enogastronomia, por Khátia Martins

Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, que é celebrado mundialmente no dia 08/03, preparamos um especial Mês da Mulher aqui o portal de conteúdo da Grand Cru. Durante todo o mês de março, vamos convidar e entrevistar sommelières, enólogas, executivas e mulheres que trabalham em diversas funções no mundo do vinho para falar sobre o trabalho que estão desenvolvendo.

Nossa convidada de hoje é a chef e sommelière Khátia Martins, que desenvolve um trabalho especial de enogastronomia em seu restaurante próprio no interior de São Paulo, além de prestar consultoria para importadoras de vinhos e elaborar cartas de vinhos para vários restaurantes na região.

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